Een mager zonnetje scheen die dag in de Gelderse Mosterdstad Doesburg, gelegen aan de rivier de IJssel. Het stadje als drielandenpunt op de grenzen van de Achterhoek, de Veluwe en de Liemers. Zij geniet grote bekendheid door haar prachtig gerestaureerde historische binnenstad en vestingwerken. In 1974 is de binnenstad, met haar groot aantal monumenten en beeldbepalende panden, aangewezen als beschermd stadsgezicht.
Uiteindelijk zijn we om 13.30 uur gestart met maar liefst 40 deelnemers in Restaurant De Kade voor het voorgerecht met verse producten uit de regio en een drankje. Het uitzicht vanaf de kade over de IJssel was prachtig. We konden genieten van het Italiaanse kunstwerk van Roberto Barni genaamd: ‘Passi d’ Oro’. Te zien zijn drie mannetjes met een gouden gezicht, zwart haar en rode jassen met elk een andere afmeting. Op hun sokkel is de kaart van Europa afgebeeld. De landen verbindend, onderdeel van het grote Europa. Doesburg was ooit onderdeel van het grote internationale Europese handelsnetwerk van Hanzesteden. De weg vervolgden we in het zicht van bomen met uitbundige roze bloesem van de Indische Kers op het voormalige bleekveld. 
Na tien minuten wandelen door de oude binnenstad onder leiding van de in Doesburg geboren Jonie zagen we aan weerszijden bijzondere pandjes. Na wat steegjes kwamen we aan in restaurant Het Arsenaal. Prachtig authentieke inrichting. Een paar eeuwen geleden diende het Arsenaal als klooster. Ook hier smaakte ons hoofdgerecht zeer goed.

Vervolgens liepen we wederom via sfeervolle eeuwenoude straatjes naar het oudste café van Nederland geheten: De Waag. Op de bovenverdieping werden wij voorzien van een toetje.

We kijken weer uit naar onze volgende Food La route in 2027
Fotoboek